Сельдь соленая весовая в Моздоке

​Сельдь – самая распространенная и полезная рыба, употребляемых в пищу человеком. Тушки сельди разного размера, от 300 до 600 грамм, мясо серо-коричневого цвета, упругое, на срезе имеет радужные разводы. Вкус и аромат соленой сельди зависят от способа соления и добавок. А сельдь под шубой? - Ведь это же просто"Праздник"!