Куриные шейки очень полезный, хоть и не дорогой продукт. Существует т множество рецептов приготовления шеек куриных – их варят, жарят, тушат, фаршируют, запекают в духовке. Некоторые предпочитают делать бульон на основе этого продукта. Кроме того, маринованные и поджаренные на углях или сковороде, шейки ,являются прекрасной закуской.